Σας δίνουμε συμβουλές υγιεινής διατροφής.
1.Αποφύγετε τις δίαιτες αστραπή!
2. Κατανάλωση καλού πρωινού
Η παράληψη ενός σωστού διατροφικά πρωινού, οδηγεί σε καταπόνηση του οργανισμού και μεγαλύτερη πρόσληψη τροφής την υπόλοιπη μέρα.
3. Κατανάλωση μικρών συχνών γευμάτων
Προσπάθησε να τρως κάθε 2-2,5 ώρες. Ιδανικά 3 κύρια γεύματα και
2 ενδιάμεσα προσδίδουν συνεχόμενη ώθηση στις καύσεις.
4. Επαρκής κατανάλωση νερού (2 λίτρα την ημέρα) Η λήψη του πρέπει να αρχίζει από το πρωινό ξύπνημα, να γίνεται σε τακτά
χρονικά διαστήματα και σε μικρές ποσότητες, καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
5. Ποικιλία τροφίμων στο καθημερινό διαιτολόγιο Ο οργανισμός έχει ανάγκη απ’ όλα τα θρεπτικά συστατικά για να έχει καλή υγεία, κανένα όμως τρόφιμο δεν μπορεί να τα παρέχει όλα. Τρώγοντας διαφορετικά τρόφιμα εξασφαλίζετε επαρκή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών.
6. Κατανάλωση άφθονων λαχανικών & φρούτων Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά που κάνουν καλό στην υγεία, περιέχουν άφθονές φυτικές ίνες που συντελούν στην καλή λειτουργία του εντέρου,την μείωση της χοληστερίνης και την διατήρηση ιδανικού βάρους.
7. Το ψωμί και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, πλούσια σε φυτικές ίνες πρέπει να αποτελούν την μεγαλύτερη πηγή ενέργειας καθημερινά.
8. Καταναλώστε ανάλατους ξηρούς καρπούς και σπόρους
Μια μικρή χούφτα καθημερινά, αρκεί. Παίρνετε όλα τα απαραίτητα λιπαρά και αντιοξειδωτικά που έχει ανάγκη ο οργανισμός.
9. Χρησιμοποιείστε πιο πολλά μυρωδικά
Νοστιμίζουν το φαγητό, βοηθούν στο περιορισμό λίπους και αλατιού και εμπλουτίζουν τη διατροφή μας με αντιοξειδωτικά.
10. Τρώτε αργά, ήρεμα και μασάτε καλά το φαγητό ώστε να χωνεύονται καλύτερα και γρηγορότερα οι τροφές
11. Το βραδινό γεύμα να είναι το αργότερο μέχρι τις 9 και να είναι μικρότερο σε σχέση με το μεσημεριανό.
12. Προσαρμόστε τη δίαιτα στις ανάγκες σας
13. Προετοιμαστείτε ψυχολογικά
Τι σημαίνει δίαιτα για εσάς; Στέρηση, εξάντληση, καταναγκασμό; Αν αυτές είναι οι πρώτες λέξεις που σας περνούν από το μυαλό, δεν είστε ακόμη έτοιμοι να την ξεκινήσετε. Aντί για το φόβο της στέρησης, σκεφτείτε την ευχαρίστηση της απόλαυσης της αγαπημένης σας τροφής.
14. Ετοιμάστε το σχέδιο δράσης
Εάν δεν προετοιμάσετε τον τρόπο αντίδρασής σας στις δυσκολίες που θα παρουσιαστούν κατά τη διάρκεια της δίαιτας, τότε υπάρχει ο κίνδυνος να εξοκείλετε σχετικά εύκολα.
15. Μη ζυγίζεστε!
Μία από τις κυριότερες συμβουλές των διαιτολόγων είναι να μη ζυγίζεστε καθημερινά. Είναι πολύ προτιμότερο να παρατηρείτε το ρυθμό απώλειας βάρους από τα ρούχα σας. Αντιθέτως, το καθημερινό ζύγισμα μπορεί να εξελιχθεί σε βάσανο.
16. Ανταμείψτε τον εαυτό σας (όχι με φαγητό!)
Όταν λοιπόν χάσετε τα πρώτα κιλά, μην κάνετε δώρο στον εαυτό σας ένα λουκούλλειο γεύμα, αλλά κάτι από τα παραπάνω.
17.Κάντε μικρές αλλαγές με μεγάλη διάρκεια
Το κλειδί για να επιτύχετε μόνιμη απώλεια βάρους είναι να τροποποιήσετε τα σημεία εκείνα της διατροφικής σας συμπεριφοράς που σας φορτώνουν με περιττές θερμίδες. Να τρώτε π.χ. πολλά και μικρά γεύματα στη διάρκεια της ημέρας, να παίρνετε δεκατιανό και διατροφική συμπεριφορά που εξασφαλίζει τον έλεγχο του βάρους (πολλά γεύματα, πρωινό, μικρές ποσότητες κ.λπ.).
18. Να είστε ελαστικοί με τον εαυτό σας
Παραστρατήματα θα συμβούν. Άνθρωπος είστε. Το θέμα είναι πώς θα τα χειριστείτε. Η λανθασμένη κίνηση είναι να εγκαταλείψετε την προσπάθεια επειδή π.χ. φάγατε πολύ σε ένα γεύμα ή πήρατε ένα γλυκό που σας πρόσφεραν. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να συνεχίσετε κανονικά το πρόγραμμα της δίαιτας μετά το παραστράτημα. Αφιερώστε όμως λίγο χρόνο για να σκεφτείτε τι και πώς συνέβη, ούτως ώστε να μην το αφήσετε να ξανασυμβεί στο μέλλον.
Λάθη τα οποία γίνονται συχνά είναι:
- Καταφυγή σε υποθερμιδικές δίαιτες: Διαιτολόγιο με χαμηλές θερμίδες θα οδηγήσει σε έκπτωση της καλής λειτουργίας του μεταβολισμού καθώς θεωρείται ότι το άτομο δε λαμβάνει το σύνολο των θρεπτικών συστατικών και βιταμινών που χρειάζεται καθημερινά. Έτσι ταλαιπωρείται ο οργανισμός και σε επόμενη προσπάθεια μείωσης του βάρους αντιστέκεται και το άτομο χάνει όλο και πιο δύσκολα.
• Καταφυγή σε σκευάσματα αδυνατίσματος: Υπάρχουν στο εμπόριο πολλά “μαγικά” χάπια αδυνατίσματος που υπόσχονται εύκολη και γρήγορη απώλεια
Σκεύη Σάββα
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
24-250997
Μέλος Συνδέσμου Διαιτολόγων Κύπρου
